初时,用武火炖至汤水变浑浊,最后用小火收汁,待汤水快煮干时就可以了。
浓香扑鼻的板栗炖鸡一出锅,歪在门外柳树上的柱子就被诱得耸了耸鼻子。
方伯还没去叫呢,这家伙就蹭地一声从树上跳下来,循着味儿摸到灶屋里去了。
杜梨见他进来,便斜眼望着他一笑:“柱子,这还没到吃饭时间呢,你怎么就进屋了?”
柱子不出声。他往常确实要等方伯叫了才会进屋的。
谢婶却了然地笑笑,将盛了大一钵的板栗鸡汤端到饭桌上,笑道:“可是闻到菜香了?想要吃饭?”
美食当前,诱得柱子忍不住吞了口口水。不过这点诱惑他还是忍得住的,只稍稍朝那菜看了一眼,便一言不发转身若无其事地走了出去。
杜梨和谢婶在他背后互相看着抿嘴笑了笑。
柱子还不到十三岁,在她们眼里还是个孩子呢,嘴馋些也不为过。
天色将暗的时候,谢婶便将一顿美食做好了。她先用白瓷描青花的精致碗盘给胡大刚和杜梨备了一桌,最后才用比较实用的盆钵把她和方伯及柱子三人吃的端着回园子里去。
虽然同他们分开吃,但基本每回有好菜的时候,杜梨都会让她分一半过去,从不苛待他们。
对杜梨这些贴心的举动,谢婶和方伯自然感激在心。柱子就更不用说,次次端过去的东西,都要被这小子吃掉一大半,最后还意犹未尽地砸吧砸吧嘴。